Ameixa, lata, vermelha, em calda, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, sem caroço (201.60 g)	ameixa com liquido (46.00 g)
Principais
Água	g	84.02	169.38	38.65

Valor energético (kcal)	kcal	58	117	27

Proteína	g	0.51	1.03	0.23

Gorduras totais	g	0.02	0.04	0.01

Carboidratos (por diferença)	g	15.15	30.54	6.97

Fibra alimentar	g	0.9	1.8	0.4

Monossacarídeos	g	14.22	28.67	6.54
Minerais
Cálcio	mg	10	20	5

Ferro	mg	0.34	0.69	0.16

Magnésio	mg	8	16	4

Fósforo	mg	15	30	7

Potássio	mg	154	310	71

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.11	0.22	0.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2.8	5.6	1.3

Tiamina	mg	0.023	0.046	0.011

Riboflavina	mg	0.059	0.119	0.027

Niacina	mg	0.473	0.954	0.218

Vitamina B6	mg	0.027	0.054	0.012

Ácido fólico, total	µg	3	6	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	50	101	23

Vitamina A (SI)	IU	1009	2034	464

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.18	0.36	0.08

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	4.3	8.7	2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.002	0.004	0.001

Gorduras monoinsaturadas	g	0.014	0.028	0.006

Gorduras poliinsaturadas	g	0.005	0.01	0.002

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Ameixa, lata, vermelha, em calda, solido e liquido