Abacaxi, lata, calda grossa, solidos e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, triturado, cortado ou pedaços (208.00 g)
Principais
Água	g	77.71	161.64

Valor energético (kcal)	kcal	83	173

Proteína	g	0.34	0.71

Gorduras totais	g	0.11	0.23

Carboidratos (por diferença)	g	21.5	44.72

Fibra alimentar	g	0.8	1.7
Minerais
Cálcio	mg	14	29

Ferro	mg	0.38	0.79

Magnésio	mg	15	31

Fósforo	mg	7	15

Potássio	mg	102	212

Sódio	mg	1	2

Zinco	mg	0.11	0.23
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	7.3	15.2

Tiamina	mg	0.089	0.185

Riboflavina	mg	0.025	0.052

Niacina	mg	0.282	0.587

Vitamina B6	mg	0.074	0.154

Ácido fólico, total	µg	5	10

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	2

Vitamina A (SI)	IU	14	29

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.009	0.019

Gorduras monoinsaturadas	g	0.013	0.027

Gorduras poliinsaturadas	g	0.038	0.079

Colesterol	mg	0	0

Relatório básico: Abacaxi, lata, calda grossa, solidos e liquido