Abacaxi, lata, em agua, solidos e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, triturado, cortado ou pedaços (196.80 g)	fatia ou anel com calda (47.00 g)
Principais
Água	g	90.82	178.73	42.69

Valor energético (kcal)	kcal	32	63	15

Proteína	g	0.43	0.85	0.2

Gorduras totais	g	0.09	0.18	0.04

Carboidratos (por diferença)	g	8.3	16.33	3.9

Fibra alimentar	g	0.8	1.6	0.4

Monossacarídeos	g	7.5	14.76	3.53
Minerais
Cálcio	mg	15	30	7

Ferro	mg	0.4	0.79	0.19

Magnésio	mg	18	35	8

Fósforo	mg	4	8	2

Potássio	mg	127	250	60

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.12	0.24	0.06
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	7.7	15.2	3.6

Tiamina	mg	0.093	0.183	0.044

Riboflavina	mg	0.026	0.051	0.012

Niacina	mg	0.298	0.586	0.14

Vitamina B6	mg	0.074	0.146	0.035

Ácido fólico, total	µg	5	10	2

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	4	1

Vitamina A (SI)	IU	38	75	18

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.6	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.006	0.012	0.003

Gorduras monoinsaturadas	g	0.011	0.022	0.005

Gorduras poliinsaturadas	g	0.031	0.061	0.015

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Abacaxi, lata, em agua, solidos e liquido