Papaia, enlatado, calda grossa, escorrido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	pedaço (39.00 g)
Principais
Água	g	43.33	16.9

Valor energético (kcal)	kcal	206	80

Proteína	g	0.14	0.05

Gorduras totais	g	0.55	0.21

Carboidratos (por diferença)	g	55.83	21.77

Fibra alimentar	g	1.5	0.6

Monossacarídeos	g	52.2	20.36
Minerais
Cálcio	mg	21	8

Ferro	mg	0.29	0.11

Magnésio	mg	6	2

Fósforo	mg	6	2

Potássio	mg	67	26

Sódio	mg	9	4

Zinco	mg	0.05	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	3.5	1.4

Tiamina	mg	0.015	0.006

Riboflavina	mg	0.015	0.006

Niacina	mg	0.06	0.023

Vitamina B6	mg	0.015	0.006

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	6	2

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.268	0.105

Gorduras monoinsaturadas	g	0.076	0.03

Gorduras poliinsaturadas	g	0.096	0.037

Relatório básico: Papaia, enlatado, calda grossa, escorrido