Suco de laranja, concentrado congelado, sem adocante, com 3 partes de agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (199.20 g)	recipiente (31.10 g)
Principais
Água	g	88.10	175.5	27.4

Valor energético (kcal)	kcal	45	90	14

Proteína	g	0.68	1.35	0.21

Gorduras totais	g	0.06	0.12	0.02

Carboidratos (por diferença)	g	10.78	21.47	3.35

Fibra alimentar	g	0.2	0.4	0.1

Monossacarídeos	g	8.4	16.73	2.61
Minerais
Cálcio	mg	9	18	3

Ferro	mg	0.1	0.2	0.03

Magnésio	mg	10	20	3

Fósforo	mg	16	32	5

Potássio	mg	190	378	59

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.05	0.1	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	38.9	77.5	12.1

Tiamina	mg	0.079	0.157	0.025

Riboflavina	mg	0.018	0.036	0.006

Niacina	mg	0.202	0.402	0.063

Vitamina B6	mg	0.044	0.088	0.014

Ácido fólico, total	µg	44	88	14

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	5	10	2

Vitamina A (SI)	IU	107	213	33

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.2	0.4	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.1	0.2	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.007	0.014	0.002

Gorduras monoinsaturadas	g	0.01	0.02	0.003

Gorduras poliinsaturadas	g	0.012	0.024	0.004

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Suco de laranja, concentrado congelado, sem adocante, com 3 partes de agua