Suco de limao, cru | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (195.20 g)	recipiente (30.50 g)	limão (48.00 g)	fatia triangular (5.90 g)
Principais
Água	g	92.31	180.19	28.15	44.31	5.45

Valor energético (kcal)	kcal	22	43	7	11	1

Proteína	g	0.35	0.68	0.11	0.17	0.02

Gorduras totais	g	0.24	0.47	0.07	0.12	0.01

Carboidratos (por diferença)	g	6.9	13.47	2.1	3.31	0.41

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	0.1	0.1	0

Monossacarídeos	g	2.52	4.92	0.77	1.21	0.15
Minerais
Cálcio	mg	6	12	2	3	0

Ferro	mg	0.08	0.16	0.02	0.04	0

Magnésio	mg	6	12	2	3	0

Fósforo	mg	8	16	2	4	0

Potássio	mg	103	201	31	49	6

Sódio	mg	1	2	0	0	0

Zinco	mg	0.05	0.1	0.02	0.02	0
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	38.7	75.5	11.8	18.6	2.3

Tiamina	mg	0.024	0.047	0.007	0.012	0.001

Riboflavina	mg	0.015	0.029	0.005	0.007	0.001

Niacina	mg	0.091	0.178	0.028	0.044	0.005

Vitamina B6	mg	0.046	0.09	0.014	0.022	0.003

Ácido fólico, total	µg	20	39	6	10	1

Vitamina B12	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	6	12	2	3	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.15	0.29	0.05	0.07	0.01

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.04	0.078	0.012	0.019	0.002

Gorduras monoinsaturadas	g	0.006	0.012	0.002	0.003	0

Gorduras poliinsaturadas	g	0.021	0.041	0.006	0.01	0.001

Colesterol	mg	0	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0	0

Relatório básico: Suco de limao, cru