Toranja, crua, branca, Florida | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, fatias, com sumo (184.00 g)	fruta (118.00 g)
Principais
Água	g	90.76	167	107.1

Valor energético (kcal)	kcal	32	59	38

Proteína	g	0.63	1.16	0.74

Gorduras totais	g	0.1	0.18	0.12

Carboidratos (por diferença)	g	8.19	15.07	9.66
Minerais
Cálcio	mg	15	28	18

Ferro	mg	0.05	0.09	0.06

Magnésio	mg	9	17	11

Fósforo	mg	7	13	8

Potássio	mg	150	276	177

Sódio	mg	0	0	0

Zinco	mg	0.07	0.13	0.08
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	37	68.1	43.7

Tiamina	mg	0.04	0.074	0.047

Riboflavina	mg	0.02	0.037	0.024

Niacina	mg	0.2	0.368	0.236

Vitamina B6	mg	0.043	0.079	0.051

Ácido fólico, total	µg	9	17	11

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	10	18	12

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.014	0.026	0.017

Gorduras monoinsaturadas	g	0.013	0.024	0.015

Gorduras poliinsaturadas	g	0.024	0.044	0.028

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Toranja, crua, branca, Florida