Toranja, crua, rosa e vermelha, Florida | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, fatias, com sumo (184.00 g)	fruta (123.00 g)
Principais
Água	g	91.56	168.47	112.62

Valor energético (kcal)	kcal	30	55	37

Proteína	g	0.55	1.01	0.68

Gorduras totais	g	0.1	0.18	0.12

Carboidratos (por diferença)	g	7.5	13.8	9.23

Fibra alimentar	g	1.1	2	1.4
Minerais
Cálcio	mg	15	28	18

Ferro	mg	0.12	0.22	0.15

Magnésio	mg	8	15	10

Fósforo	mg	9	17	11

Potássio	mg	127	234	156

Sódio	mg	0	0	0

Zinco	mg	0.07	0.13	0.09
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	37	68.1	45.5

Tiamina	mg	0.04	0.074	0.049

Riboflavina	mg	0.02	0.037	0.025

Niacina	mg	0.2	0.368	0.246

Vitamina B6	mg	0.042	0.077	0.052

Ácido fólico, total	µg	9	17	11

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	13	24	16

Vitamina A (SI)	IU	259	477	319

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.014	0.026	0.017

Gorduras monoinsaturadas	g	0.013	0.024	0.016

Gorduras poliinsaturadas	g	0.024	0.044	0.03

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Toranja, crua, rosa e vermelha, Florida