Damasco, lata, calda rala, com pele, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, metades (202.40 g)	damasco, metade com líquido (40.00 g)
Principais
Água	g	82.56	167.1	33.02

Valor energético (kcal)	kcal	63	128	25

Proteína	g	0.53	1.07	0.21

Gorduras totais	g	0.05	0.1	0.02

Carboidratos (por diferença)	g	16.49	33.38	6.6

Fibra alimentar	g	1.6	3.2	0.6

Monossacarídeos	g	14.89	30.14	5.96
Minerais
Cálcio	mg	11	22	4

Ferro	mg	0.39	0.79	0.16

Magnésio	mg	8	16	3

Fósforo	mg	13	26	5

Potássio	mg	138	279	55

Sódio	mg	4	8	2

Zinco	mg	0.11	0.22	0.04
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2.7	5.5	1.1

Tiamina	mg	0.016	0.032	0.006

Riboflavina	mg	0.02	0.04	0.008

Niacina	mg	0.304	0.615	0.122

Vitamina B6	mg	0.054	0.109	0.022

Ácido fólico, total	µg	2	4	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	66	134	26

Vitamina A (SI)	IU	1322	2676	529

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.6	1.21	0.24

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	2.2	4.5	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.003	0.006	0.001

Gorduras monoinsaturadas	g	0.021	0.043	0.008

Gorduras poliinsaturadas	g	0.01	0.02	0.004

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Damasco, lata, calda rala, com pele, solido e liquido