Calda de maca, enlatada, adocada, sem sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.80 g)
Principais
Água	g	81.98	161.34

Valor energético (kcal)	kcal	68	134

Proteína	g	0.16	0.31

Gorduras totais	g	0.17	0.33

Carboidratos (por diferença)	g	17.49	34.42

Fibra alimentar	g	1.2	2.4

Monossacarídeos	g	14.67	28.87
Minerais
Cálcio	mg	3	6

Ferro	mg	0.12	0.24

Magnésio	mg	3	6

Fósforo	mg	6	12

Potássio	mg	75	148

Sódio	mg	2	4

Zinco	mg	0.03	0.06
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.7	3.3

Tiamina	mg	0.017	0.033

Riboflavina	mg	0.022	0.043

Niacina	mg	0.072	0.142

Vitamina B6	mg	0.027	0.053

Ácido fólico, total	µg	1	2

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	6	12

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.18	0.35

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.6	1.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.03	0.059

Gorduras monoinsaturadas	g	0.007	0.014

Gorduras poliinsaturadas	g	0.054	0.106

Colesterol	mg	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Calda de maca, enlatada, adocada, sem sal