Cereais, QUAKER, aveia rapida, seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (32.00 g)
Principais
Água	g	9.37	3

Valor energético (kcal)	kcal	371	119

Proteína	g	13.7	4.38

Gorduras totais	g	6.87	2.2

Carboidratos (por diferença)	g	68.18	21.82

Fibra alimentar	g	9.4	3

Monossacarídeos	g	1.42	0.45
Minerais
Cálcio	mg	47	15

Ferro	mg	4.64	1.48

Magnésio	mg	270	86

Fósforo	mg	458	147

Potássio	mg	358	115

Sódio	mg	3	1

Zinco	mg	3.2	1.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.54	0.173

Riboflavina	mg	0.12	0.038

Niacina	mg	0.82	0.262

Vitamina B6	mg	0.1	0.032

Ácido fólico, total	µg	32	10

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.7	0.22

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.2	1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.11	0.355

Gorduras monoinsaturadas	g	1.98	0.634

Gorduras poliinsaturadas	g	2.3	0.736

Colesterol	mg	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Cereais, QUAKER, aveia rapida, seca