Cereais, QUAKER, graos de milho, instantaneo, puro, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	pacote (29.00 g)	colher de sopa (7.00 g)
Principais
Água	g	10.35	3	0.72

Valor energético (kcal)	kcal	359	104	25

Proteína	g	7.31	2.12	0.51

Gorduras totais	g	2.14	0.62	0.15

Carboidratos (por diferença)	g	76.02	22.05	5.32

Fibra alimentar	g	4.2	1.2	0.3

Monossacarídeos	g	1.51	0.44	0.11
Minerais
Cálcio	mg	378	110	26

Ferro	mg	38.75	11.24	2.71

Magnésio	mg	42	12	3

Fósforo	mg	118	34	8

Potássio	mg	163	47	11

Sódio	mg	1050	305	74

Zinco	mg	0.66	0.19	0.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	1.946	0.564	0.136

Riboflavina	mg	0.697	0.202	0.049

Niacina	mg	9.002	2.611	0.63

Vitamina B6	mg	0.219	0.064	0.015

Ácido fólico, total	µg	176	51	12

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	3	1	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.05	0.01	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.362	0.105	0.025

Gorduras monoinsaturadas	g	0.395	0.115	0.028

Gorduras poliinsaturadas	g	0.967	0.28	0.068

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Cereais, QUAKER, graos de milho, instantaneo, puro, seco