Cereais, KELLOGG'S rice krispies | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (26.40 g)	xícara de chá (23.20 g)
Principais
Água	g	5.06	1.34	1.17

Valor energético (kcal)	kcal	381	101	88

Proteína	g	6.75	1.78	1.57

Gorduras totais	g	2.05	0.54	0.48

Carboidratos (por diferença)	g	85.05	22.45	19.73

Fibra alimentar	g	0.4	0.1	0.1

Monossacarídeos	g	9.87	2.61	2.29
Minerais
Cálcio	mg	5	1	1

Ferro	mg	30.42	8.03	7.06

Magnésio	mg	27	7	6

Fósforo	mg	125	33	29

Potássio	mg	125	33	29

Sódio	mg	527	139	122

Zinco	mg	1.39	0.37	0.32
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	63.3	16.7	14.7

Tiamina	mg	1.77	0.467	0.411

Riboflavina	mg	1.29	0.341	0.299

Niacina	mg	17.967	4.743	4.168

Vitamina B6	mg	2.35	0.62	0.545

Ácido fólico, total	µg	610	161	142

Vitamina B12	µg	7.23	1.91	1.68

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1996	527	463

Vitamina A (SI)	IU	6652	1756	1543

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	26.64	7.03	6.18

Vitamina D (D2 + D3)	µg	6.2	1.6	1.4

Vitamina D	IU	247	65	57

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.458	0.121	0.106

Gorduras monoinsaturadas	g	0.593	0.157	0.138

Gorduras poliinsaturadas	g	0.626	0.165	0.145

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Cereais, KELLOGG'S rice krispies