Sopa, carne e cogumelos, baixo teor de sodio, com pedacos | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (200.80 g)
Principais
Água	g	83.30	167.27

Valor energético (kcal)	kcal	69	139

Proteína	g	4.3	8.63

Gorduras totais	g	2.3	4.62

Carboidratos (por diferença)	g	9.58	19.24

Fibra alimentar	g	0.2	0.4

Monossacarídeos	g	0.84	1.69
Minerais
Cálcio	mg	13	26

Ferro	mg	0.97	1.95

Magnésio	mg	2	4

Fósforo	mg	50	100

Potássio	mg	140	281

Sódio	mg	25	50

Zinco	mg	1.1	2.21
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	3	6

Tiamina	mg	0.04	0.08

Riboflavina	mg	0.11	0.221

Niacina	mg	1.13	2.269

Vitamina B6	mg	0.06	0.12

Ácido fólico, total	µg	5	10

Vitamina B12	µg	0.26	0.52

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	98	197

Vitamina A (SI)	IU	1967	3950

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.22	0.44

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.5	7
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.621	3.255

Gorduras monoinsaturadas	g	0.394	0.791

Gorduras poliinsaturadas	g	0.068	0.137

Colesterol	mg	6	12
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Sopa, carne e cogumelos, baixo teor de sodio, com pedacos