Sopa, tomate, lata, preparo com igual volume de agua, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	porção (1 xícara de chá) (198.40 g)	recipiente (31.00 g)
Principais
Água	g	91.38	181.3	28.33

Valor energético (kcal)	kcal	30	60	9

Proteína	g	0.79	1.57	0.24

Gorduras totais	g	0.28	0.56	0.09

Carboidratos (por diferença)	g	6.57	13.03	2.04

Fibra alimentar	g	0.6	1.2	0.2

Monossacarídeos	g	3.97	7.88	1.23
Minerais
Cálcio	mg	8	16	2

Ferro	mg	0.54	1.07	0.17

Magnésio	mg	7	14	2

Fósforo	mg	14	28	4

Potássio	mg	112	222	35

Sódio	mg	190	377	59

Zinco	mg	0.12	0.24	0.04
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6.3	12.5	2

Tiamina	mg	0.019	0.038	0.006

Riboflavina	mg	0.031	0.062	0.01

Niacina	mg	0.505	1.002	0.157

Vitamina B6	mg	0.042	0.083	0.013

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	10	20	3

Vitamina A (SI)	IU	192	381	60

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.17	0.34	0.05

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.5	3	0.5
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.076	0.151	0.024

Gorduras monoinsaturadas	g	0.088	0.175	0.027

Gorduras poliinsaturadas	g	0.093	0.185	0.029

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, tomate, lata, preparo com igual volume de agua, varejo