Sopa, galinha com arroz, desidratado, preparo com agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xicara de chá (192.00 g)	recipiente (30.00 g)
Principais
Água	g	93.84	180.17	28.15

Valor energético (kcal)	kcal	24	46	7

Proteína	g	0.97	1.86	0.29

Gorduras totais	g	0.57	1.09	0.17

Carboidratos (por diferença)	g	3.66	7.03	1.1

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	0.1

Monossacarídeos	g	0.29	0.56	0.09
Minerais
Cálcio	mg	3	6	1

Ferro	mg	0	0	0

Magnésio	mg	0	0	0

Fósforo	mg	4	8	1

Potássio	mg	4	8	1

Sódio	mg	388	745	116

Zinco	mg	0.05	0.1	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0	0	0

Riboflavina	mg	0	0	0

Niacina	mg	0.144	0.276	0.043

Vitamina B6	mg	0.01	0.019	0.003

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0.03	0.06	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	2	4	1

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.02	0.04	0.01

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.1	0.2	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.13	0.25	0.039

Gorduras monoinsaturadas	g	0.25	0.48	0.075

Gorduras poliinsaturadas	g	0.17	0.326	0.051

Colesterol	mg	1	2	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, galinha com arroz, desidratado, preparo com agua