Sopa, creme de galinha, desidratado, preparo com agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xicara de chá (208.80 g)	recipiente (32.60 g)
Principais
Água	g	90.94	189.88	29.65

Valor energético (kcal)	kcal	41	86	13

Proteína	g	0.68	1.42	0.22

Gorduras totais	g	2.04	4.26	0.67

Carboidratos (por diferença)	g	5.11	10.67	1.67

Fibra alimentar	g	0.1	0.2	0

Monossacarídeos	g	1.59	3.32	0.52
Minerais
Cálcio	mg	29	61	9

Ferro	mg	0.1	0.21	0.03

Magnésio	mg	2	4	1

Fósforo	mg	37	77	12

Potássio	mg	82	171	27

Sódio	mg	454	948	148

Zinco	mg	0.6	1.25	0.2
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0.4	0.1

Tiamina	mg	0.04	0.084	0.013

Riboflavina	mg	0.078	0.163	0.025

Niacina	mg	1	2.088	0.326

Vitamina B6	mg	0.02	0.042	0.007

Ácido fólico, total	µg	2	4	1

Vitamina B12	µg	0.1	0.21	0.03

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	8	17	3

Vitamina A (SI)	IU	156	326	51

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.23	0.48	0.07

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	5.6	11.7	1.8
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.3	2.714	0.424

Gorduras monoinsaturadas	g	0.45	0.94	0.147

Gorduras poliinsaturadas	g	0.16	0.334	0.052

Colesterol	mg	1	2	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, creme de galinha, desidratado, preparo com agua