Sopa, marisco, estilo new england, lata, preparo com igual volume de agua, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	porção (1 xícara de chá) (198.40 g)	recipiente (31.00 g)
Principais
Água	g	90.89	180.33	28.18

Valor energético (kcal)	kcal	35	69	11

Proteína	g	1.55	3.08	0.48

Gorduras totais	g	1.01	2	0.31

Carboidratos (por diferença)	g	5.05	10.02	1.57

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	0.1

Monossacarídeos	g	0.19	0.38	0.06
Minerais
Cálcio	mg	9	18	3

Ferro	mg	1.22	2.42	0.38

Magnésio	mg	7	14	2

Fósforo	mg	127	252	39

Potássio	mg	108	214	33

Sódio	mg	254	504	79

Zinco	mg	0.18	0.36	0.06
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2	4	0.6

Tiamina	mg	0.061	0.121	0.019

Riboflavina	mg	0.081	0.161	0.025

Niacina	mg	0.759	1.506	0.235

Vitamina B6	mg	0.051	0.101	0.016

Ácido fólico, total	µg	7	14	2

Vitamina B12	µg	4.63	9.19	1.44

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	8	16	2

Vitamina A (SI)	IU	29	58	9

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.2	0.4	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.4	0.8	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.468	0.929	0.145

Gorduras monoinsaturadas	g	0	0	0

Gorduras poliinsaturadas	g	0.469	0.93	0.145

Colesterol	mg	3	6	1
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, marisco, estilo new england, lata, preparo com igual volume de agua, varejo