Sopa, creme de salsao, lata, preparo com igual volume de agua, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Sopa, creme de salsao, lata, preparo com igual volume de agua, varejo

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (198.40 g)	lata (593.00 g)
Principais
Água	g	92.27	183.06	547.16

Valor energético (kcal)	kcal	37	73	219

Proteína	g	0.68	1.35	4.03

Gorduras totais	g	2.29	4.54	13.58

Carboidratos (por diferença)	g	3.62	7.18	21.47

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	1.8
Minerais
Cálcio	mg	16	32	95

Ferro	mg	0.26	0.52	1.54

Magnésio	mg	3	6	18

Fósforo	mg	15	30	89

Potássio	mg	50	99	297

Sódio	mg	254	504	1506

Zinco	mg	0.06	0.12	0.36
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0.2	0.6

Tiamina	mg	0.012	0.024	0.071

Riboflavina	mg	0.02	0.04	0.119

Niacina	mg	0.136	0.27	0.806

Vitamina B6	mg	0.005	0.01	0.03

Ácido fólico, total	µg	1	2	6

Vitamina B12	µg	0.1	0.2	0.59

Vitamina A (SI)	IU	126	250	747
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.58	1.151	3.439

Gorduras monoinsaturadas	g	0.53	1.052	3.143

Gorduras poliinsaturadas	g	1.03	2.044	6.108

Colesterol	mg	6	12	36