Sopa, tomate, lata, preparo com igual volume de leite, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	porção (1 xícara de chá) (201.60 g)	recipiente (31.50 g)
Principais
Água	g	85.98	173.34	27.08

Valor energético (kcal)	kcal	55	111	17

Proteína	g	2.49	5.02	0.78

Gorduras totais	g	1.3	2.62	0.41

Carboidratos (por diferença)	g	8.95	18.04	2.82

Fibra alimentar	g	0.6	1.2	0.2

Monossacarídeos	g	6.53	13.16	2.06
Minerais
Cálcio	mg	69	139	22

Ferro	mg	0.55	1.11	0.17

Magnésio	mg	12	24	4

Fósforo	mg	62	125	20

Potássio	mg	183	369	58

Sódio	mg	210	423	66

Zinco	mg	0.37	0.75	0.12
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6.3	12.7	2

Tiamina	mg	0.039	0.079	0.012

Riboflavina	mg	0.126	0.254	0.04

Niacina	mg	0.545	1.099	0.172

Vitamina B6	mg	0.061	0.123	0.019

Ácido fólico, total	µg	2	4	1

Vitamina B12	µg	0.28	0.56	0.09

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	38	77	12

Vitamina A (SI)	IU	287	579	90

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.18	0.36	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6	1.2	0.2

Vitamina D	IU	25	50	8

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.6	3.2	0.5
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.695	1.401	0.219

Gorduras monoinsaturadas	g	0.336	0.677	0.106

Gorduras poliinsaturadas	g	0.126	0.254	0.04

Colesterol	mg	4	8	1
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, tomate, lata, preparo com igual volume de leite, varejo