Sopa, creme de aspargos, lata, preparo com igual volume de leite, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (198.40 g)	lata (602.00 g)
Principais
Água	g	86.00	170.62	517.72

Valor energético (kcal)	kcal	65	129	391

Proteína	g	2.55	5.06	15.35

Gorduras totais	g	3.3	6.55	19.87

Carboidratos (por diferença)	g	6.61	13.11	39.79

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	1.8
Minerais
Cálcio	mg	70	139	421

Ferro	mg	0.35	0.69	2.11

Magnésio	mg	8	16	48

Fósforo	mg	62	123	373

Potássio	mg	145	288	873

Sódio	mg	420	833	2528

Zinco	mg	0.37	0.73	2.23
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.6	3.2	9.6

Tiamina	mg	0.041	0.081	0.247

Riboflavina	mg	0.111	0.22	0.668

Niacina	mg	0.355	0.704	2.137

Vitamina B6	mg	0.026	0.052	0.157

Ácido fólico, total	µg	12	24	72

Vitamina B12	µg	0.2	0.4	1.2

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	25	50	151

Vitamina A (SI)	IU	242	480	1457
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.34	2.659	8.067

Gorduras monoinsaturadas	g	0.84	1.667	5.057

Gorduras poliinsaturadas	g	0.9	1.786	5.418

Colesterol	mg	9	18	54

Relatório básico: Sopa, creme de aspargos, lata, preparo com igual volume de leite, varejo