Sopa, consome de galinha, po, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	cubo (4.00 g)	colher de chá (2.00 g)
Principais
Água	g	2.27	0.09	0.05

Valor energético (kcal)	kcal	267	11	5

Proteína	g	16.66	0.67	0.33

Gorduras totais	g	13.88	0.56	0.28

Carboidratos (por diferença)	g	18.01	0.72	0.36

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	17.36	0.69	0.35
Minerais
Cálcio	mg	187	7	4

Ferro	mg	1.03	0.04	0.02

Magnésio	mg	56	2	1

Fósforo	mg	166	7	3

Potássio	mg	309	12	6

Sódio	mg	23875	955	478

Zinco	mg	0.09	0	0
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.1	0	0

Tiamina	mg	0.1	0.004	0.002

Riboflavina	mg	0.43	0.017	0.009

Niacina	mg	2.46	0.098	0.049

Vitamina B6	mg	0.1	0.004	0.002

Ácido fólico, total	µg	32	1	1

Vitamina B12	µg	0.3	0.01	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	2	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.46	0.02	0.01

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.43	0.137	0.069

Gorduras monoinsaturadas	g	5.36	0.214	0.107

Gorduras poliinsaturadas	g	4.48	0.179	0.09

Colesterol	mg	13	1	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, consome de galinha, po, seco