Sopa, consome de carne, cubos, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	cubo (3.60 g)
Principais
Água	g	3.30	0.12

Valor energético (kcal)	kcal	170	6

Proteína	g	17.3	0.62

Gorduras totais	g	4	0.14

Carboidratos (por diferença)	g	16.1	0.58

Fibra alimentar	g	0	0

Monossacarídeos	g	14.51	0.52
Minerais
Cálcio	mg	60	2

Ferro	mg	2.23	0.08

Magnésio	mg	50	2

Fósforo	mg	225	8

Potássio	mg	403	15

Sódio	mg	24000	864

Zinco	mg	0.21	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.2	0.007

Riboflavina	mg	0.24	0.009

Niacina	mg	3.3	0.119

Vitamina B6	mg	0.2	0.007

Ácido fólico, total	µg	32	1

Vitamina B12	µg	1	0.04

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	1	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.99	0.072

Gorduras monoinsaturadas	g	1.67	0.06

Gorduras poliinsaturadas	g	0.16	0.006

Colesterol	mg	4	0
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Sopa, consome de carne, cubos, seco