Sopa, consome de carne, po, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	cubo (3.60 g)	envelope (6.00 g)
Principais
Água	g	3.27	0.12	0.2

Valor energético (kcal)	kcal	213	8	13

Proteína	g	15.97	0.57	0.96

Gorduras totais	g	8.89	0.32	0.53

Carboidratos (por diferença)	g	17.4	0.63	1.04

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	16.71	0.6	1
Minerais
Cálcio	mg	60	2	4

Ferro	mg	1	0.04	0.06

Magnésio	mg	51	2	3

Fósforo	mg	320	12	19

Potássio	mg	446	16	27

Sódio	mg	26000	936	1560

Zinco	mg	0	0	0
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.07	0.003	0.004

Riboflavina	mg	0.243	0.009	0.015

Niacina	mg	4.467	0.161	0.268

Vitamina B6	mg	0.2	0.007	0.012

Ácido fólico, total	µg	32	1	2

Vitamina B12	µg	1	0.04	0.06

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	2.17	0.08	0.13

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.2	0.1	0.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.32	0.156	0.259

Gorduras monoinsaturadas	g	3.616	0.13	0.217

Gorduras poliinsaturadas	g	0.332	0.012	0.02

Colesterol	mg	10	0	1
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, consome de carne, po, seco