Sopa, carne, lata, encorpado, pronto para consumo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.00 g)	lata (539.00 g)
Principais
Água	g	83.34	163.35	449.2

Valor energético (kcal)	kcal	66	129	356

Proteína	g	3.97	7.78	21.4

Gorduras totais	g	1.11	2.18	5.98

Carboidratos (por diferença)	g	10.08	19.76	54.33

Fibra alimentar	g	0.6	1.2	3.2

Monossacarídeos	g	0.67	1.31	3.61
Minerais
Cálcio	mg	13	25	70

Ferro	mg	0.97	1.9	5.23

Magnésio	mg	2	4	11

Fósforo	mg	50	98	270

Potássio	mg	140	274	755

Sódio	mg	338	662	1822

Zinco	mg	1.1	2.16	5.93
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2.9	5.7	15.6

Tiamina	mg	0.024	0.047	0.129

Riboflavina	mg	0.063	0.123	0.34

Niacina	mg	1.127	2.209	6.075

Vitamina B6	mg	0.055	0.108	0.296

Ácido fólico, total	µg	6	12	32

Vitamina B12	µg	0.26	0.51	1.4

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	54	106	291

Vitamina A (SI)	IU	1088	2132	5864

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.28	0.55	1.51

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.1	6.1	16.7
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.554	1.086	2.986

Gorduras monoinsaturadas	g	0.465	0.911	2.506

Gorduras poliinsaturadas	g	0.047	0.092	0.253

Colesterol	mg	6	12	32
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, carne, lata, encorpado, pronto para consumo