Sopa, creme de batata, lata, concentrada | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (99.20 g)
Principais
Água	g	82.00	81.34

Valor energético (kcal)	kcal	74	73

Proteína	g	1.51	1.5

Gorduras totais	g	1.88	1.86

Carboidratos (por diferença)	g	12.79	12.69

Fibra alimentar	g	1.3	1.3

Monossacarídeos	g	1.44	1.43
Minerais
Cálcio	mg	17	17

Ferro	mg	0.34	0.34

Magnésio	mg	13	13

Fósforo	mg	41	41

Potássio	mg	165	164

Sódio	mg	604	599

Zinco	mg	0.15	0.15
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0.2

Tiamina	mg	0.028	0.028

Riboflavina	mg	0.029	0.029

Niacina	mg	0.43	0.427

Vitamina B6	mg	0.03	0.03

Ácido fólico, total	µg	2	2

Vitamina B12	µg	0.04	0.04

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	19	19

Vitamina A (SI)	IU	68	67

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.07	0.07

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.1	1.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.97	0.962

Gorduras monoinsaturadas	g	0.44	0.436

Gorduras poliinsaturadas	g	0.33	0.327

Colesterol	mg	1	1
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Sopa, creme de batata, lata, concentrada