Sopa, creme de cebola, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (100.80 g)	lata (305.00 g)
Principais
Água	g	81.00	81.65	247.05

Valor energético (kcal)	kcal	88	89	268

Proteína	g	2.2	2.22	6.71

Gorduras totais	g	4.2	4.23	12.81

Carboidratos (por diferença)	g	10.4	10.48	31.72

Fibra alimentar	g	0.4	0.4	1.2

Monossacarídeos	g	3.64	3.67	11.1
Minerais
Cálcio	mg	27	27	82

Ferro	mg	0.5	0.5	1.53

Magnésio	mg	5	5	15

Fósforo	mg	30	30	92

Potássio	mg	98	99	299

Sódio	mg	637	642	1943

Zinco	mg	0.12	0.12	0.37
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	1	3.1

Tiamina	mg	0.04	0.04	0.122

Riboflavina	mg	0.06	0.06	0.183

Niacina	mg	0.4	0.403	1.22

Vitamina B6	mg	0.02	0.02	0.061

Ácido fólico, total	µg	6	6	18

Vitamina B12	µg	0.04	0.04	0.12

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	28	28	85

Vitamina A (SI)	IU	113	114	345

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.43	0.43	1.31

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	2.2	2.2	6.7
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.17	1.179	3.569

Gorduras monoinsaturadas	g	1.67	1.683	5.094

Gorduras poliinsaturadas	g	1.16	1.169	3.538

Colesterol	mg	12	12	37
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, creme de cebola, lata, concentrada, varejo