Sopa, minestrone, lata, encorpado, pronto para consumo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (192.00 g)	lata (539.00 g)
Principais
Água	g	86.72	166.5	467.42

Valor energético (kcal)	kcal	53	102	286

Proteína	g	2.13	4.09	11.48

Gorduras totais	g	1.17	2.25	6.31

Carboidratos (por diferença)	g	8.64	16.59	46.57

Fibra alimentar	g	2.4	4.6	12.9

Monossacarídeos	g	2.17	4.17	11.7
Minerais
Cálcio	mg	25	48	135

Ferro	mg	0.74	1.42	3.99

Magnésio	mg	6	12	32

Fósforo	mg	46	88	248

Potássio	mg	255	490	1374

Sódio	mg	288	553	1552

Zinco	mg	0.6	1.15	3.23
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2	3.8	10.8

Tiamina	mg	0.023	0.044	0.124

Riboflavina	mg	0.049	0.094	0.264

Niacina	mg	0.491	0.943	2.646

Vitamina B6	mg	0.1	0.192	0.539

Ácido fólico, total	µg	22	42	119

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	89	171	480

Vitamina A (SI)	IU	1783	3423	9610

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.67	1.29	3.61

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.2	6.1	17.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.62	1.19	3.342

Gorduras monoinsaturadas	g	0.38	0.73	2.048

Gorduras poliinsaturadas	g	0.11	0.211	0.593

Colesterol	mg	2	4	11
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, minestrone, lata, encorpado, pronto para consumo