Sopa, caranguejo, lata, pronto para consumo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (195.20 g)	lata (369.00 g)
Principais
Água	g	91.50	178.61	337.64

Valor energético (kcal)	kcal	31	61	114

Proteína	g	2.25	4.39	8.3

Gorduras totais	g	0.62	1.21	2.29

Carboidratos (por diferença)	g	4.22	8.24	15.57

Fibra alimentar	g	0.3	0.6	1.1
Minerais
Cálcio	mg	27	53	100

Ferro	mg	0.5	0.98	1.85

Magnésio	mg	6	12	22

Fósforo	mg	36	70	133

Potássio	mg	134	262	494

Sódio	mg	506	988	1867

Zinco	mg	0.6	1.17	2.21
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.08	0.156	0.295

Riboflavina	mg	0.03	0.059	0.111

Niacina	mg	0.55	1.074	2.03

Vitamina B6	mg	0.05	0.098	0.185

Ácido fólico, total	µg	6	12	22

Vitamina B12	µg	0.08	0.16	0.3

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	10	20	37

Vitamina A (SI)	IU	207	404	764
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.16	0.312	0.59

Gorduras monoinsaturadas	g	0.28	0.547	1.033

Gorduras poliinsaturadas	g	0.16	0.312	0.59

Colesterol	mg	4	8	15

Relatório básico: Sopa, caranguejo, lata, pronto para consumo