Sopa, consome de carne, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (99.20 g)	lata (310.00 g)
Principais
Água	g	94.76	94	293.76

Valor energético (kcal)	kcal	13	13	40

Proteína	g	2.52	2.5	7.81

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	0.84	0.83	2.6

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	7	7	22

Ferro	mg	0.43	0.43	1.33

Magnésio	mg	4	4	12

Fósforo	mg	26	26	81

Potássio	mg	125	124	388

Sódio	mg	694	688	2151

Zinco	mg	0.01	0.01	0.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.7	0.7	2.2

Tiamina	mg	0.017	0.017	0.053

Riboflavina	mg	0.023	0.023	0.071

Niacina	mg	0.58	0.575	1.798

Vitamina B6	mg	0.02	0.02	0.062

Ácido fólico, total	µg	5	5	16

Vitamina B12	µg	0.14	0.14	0.43

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.01	0.03

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0	0	0

Gorduras monoinsaturadas	g	0	0	0

Gorduras poliinsaturadas	g	0	0	0

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, consome de carne, lata, concentrada, varejo