Sopa, marisco, estilo new england, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (100.80 g)	lata (303.00 g)
Principais
Água	g	81.49	82.14	246.91

Valor energético (kcal)	kcal	72	73	218

Proteína	g	3.17	3.2	9.61

Gorduras totais	g	2.06	2.08	6.24

Carboidratos (por diferença)	g	10.32	10.4	31.27

Fibra alimentar	g	0.7	0.7	2.1

Monossacarídeos	g	0.38	0.38	1.15
Minerais
Cálcio	mg	16	16	48

Ferro	mg	2.48	2.5	7.51

Magnésio	mg	13	13	39

Fósforo	mg	260	262	788

Potássio	mg	221	223	670

Sódio	mg	516	520	1563

Zinco	mg	0.37	0.37	1.12
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	4.1	4.1	12.4

Tiamina	mg	0.125	0.126	0.379

Riboflavina	mg	0.165	0.166	0.5

Niacina	mg	1.55	1.562	4.697

Vitamina B6	mg	0.104	0.105	0.315

Ácido fólico, total	µg	14	14	42

Vitamina B12	µg	9.47	9.55	28.69

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	17	17	52

Vitamina A (SI)	IU	58	58	176

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.42	0.42	1.27

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.8	0.8	2.4
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.959	0.967	2.906

Gorduras monoinsaturadas	g	0	0	0

Gorduras poliinsaturadas	g	0.959	0.967	2.906

Colesterol	mg	6	6	18
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, marisco, estilo new england, lata, concentrada, varejo