Sopa, marisco, estilo manhattan, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (100.80 g)	lata (305.00 g)
Principais
Água	g	84.30	84.97	257.12

Valor energético (kcal)	kcal	61	61	186

Proteína	g	1.74	1.75	5.31

Gorduras totais	g	1.76	1.77	5.37

Carboidratos (por diferença)	g	9.74	9.82	29.71

Fibra alimentar	g	1.2	1.2	3.7

Monossacarídeos	g	2.7	2.72	8.24
Minerais
Cálcio	mg	19	19	58

Ferro	mg	1.3	1.31	3.97

Magnésio	mg	8	8	24

Fósforo	mg	33	33	101

Potássio	mg	150	151	458

Sódio	mg	698	704	2129

Zinco	mg	0.74	0.75	2.26
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	3.2	3.2	9.8

Tiamina	mg	0.024	0.024	0.073

Riboflavina	mg	0.032	0.032	0.098

Niacina	mg	0.65	0.655	1.983

Vitamina B6	mg	0.08	0.081	0.244

Ácido fólico, total	µg	8	8	24

Vitamina B12	µg	3.23	3.26	9.85

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	41	41	125

Vitamina A (SI)	IU	762	768	2324

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1.03	1.04	3.14

Vitamina K (filoquinona)	µg	5.5	5.5	16.8
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.305	0.307	0.93

Gorduras monoinsaturadas	g	0.305	0.307	0.93

Gorduras poliinsaturadas	g	1.027	1.035	3.132

Colesterol	mg	2	2	6
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, marisco, estilo manhattan, lata, concentrada, varejo