Sopa, consome de galinha, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (100.80 g)	lata (305.00 g)
Principais
Água	g	91.96	92.7	280.48

Valor energético (kcal)	kcal	31	31	95

Proteína	g	4.42	4.46	13.48

Gorduras totais	g	1.04	1.05	3.17

Carboidratos (por diferença)	g	0.75	0.76	2.29

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	0.35	0.35	1.07
Minerais
Cálcio	mg	6	6	18

Ferro	mg	0.41	0.41	1.25

Magnésio	mg	2	2	6

Fósforo	mg	60	60	183

Potássio	mg	170	171	519

Sódio	mg	621	626	1894

Zinco	mg	0.2	0.2	0.61
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.006	0.006	0.018

Riboflavina	mg	0.046	0.046	0.14

Niacina	mg	2.23	2.248	6.802

Vitamina B6	mg	0.02	0.02	0.061

Ácido fólico, total	µg	4	4	12

Vitamina B12	µg	0.2	0.2	0.61

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.01	0.03

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.31	0.312	0.946

Gorduras monoinsaturadas	g	0.47	0.474	1.434

Gorduras poliinsaturadas	g	0.22	0.222	0.671

Colesterol	mg	1	1	3
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Sopa, consome de galinha, lata, concentrada, varejo