Tempero para salada, "thousand island dressing", sem gordura | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de sopa (16.00 g)	xícara de chá (204.80 g)
Principais
Água	g	66.14	10.58	135.45

Valor energético (kcal)	kcal	132	21	270

Proteína	g	0.55	0.09	1.13

Gorduras totais	g	1.45	0.23	2.97

Carboidratos (por diferença)	g	29.27	4.68	59.94

Fibra alimentar	g	3.3	0.5	6.8

Monossacarídeos	g	16.83	2.69	34.47
Minerais
Cálcio	mg	11	2	23

Ferro	mg	0.28	0.04	0.57

Magnésio	mg	4	1	8

Fósforo	mg	1	0	2

Potássio	mg	122	20	250

Sódio	mg	788	126	1614

Zinco	mg	0.09	0.01	0.18
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.236	0.038	0.483

Riboflavina	mg	0.049	0.008	0.1

Niacina	mg	0.261	0.042	0.535

Vitamina B6	mg	0	0	0

Ácido fólico, total	µg	12	2	25

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	0	2

Vitamina A (SI)	IU	11	2	23

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.75	0.12	1.54

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.7	0.6	7.6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.198	0.032	0.406

Gorduras monoinsaturadas	g	0.342	0.055	0.7

Gorduras poliinsaturadas	g	0.63	0.101	1.29

Colesterol	mg	5	1	10
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Tempero para salada, "thousand island dressing", sem gordura