Tempero para salada, maionese, artificial, soja sem colesterol | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de sopa (14.10 g)	xícara de chá (180.00 g)
Principais
Água	g	34.60	4.88	62.28

Valor energético (kcal)	kcal	482	68	868

Proteína	g	0.1	0.01	0.18

Gorduras totais	g	47.7	6.73	85.86

Carboidratos (por diferença)	g	15.8	2.23	28.44

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	6	0.85	10.8
Minerais
Cálcio	mg	0	0	0

Ferro	mg	0.01	0	0.02

Magnésio	mg	0	0	0

Fósforo	mg	0	0	0

Potássio	mg	10	1	18

Sódio	mg	353	50	635

Zinco	mg	0.11	0.02	0.2
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0	0	0

Riboflavina	mg	0	0	0

Niacina	mg	0	0	0

Vitamina B6	mg	0	0	0

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	5	0.71	9

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	42.2	6	76
Lipídios
Gorduras saturadas	g	7.5	1.058	13.5

Gorduras monoinsaturadas	g	10.5	1.481	18.9

Gorduras poliinsaturadas	g	27.6	3.892	49.68

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Tempero para salada, maionese, artificial, soja sem colesterol