Tempero para salada, italiano, varejo, diet, 2 cal por colher de sopa, com sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de sopa (15.00 g)	xícara de chá (192.00 g)
Principais
Água	g	80.11	12.02	153.81

Valor energético (kcal)	kcal	102	15	196

Proteína	g	0.39	0.06	0.75

Gorduras totais	g	6.68	1	12.83

Carboidratos (por diferença)	g	9.99	1.5	19.18

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	9.16	1.37	17.59
Minerais
Cálcio	mg	15	2	29

Ferro	mg	0.25	0.04	0.48

Magnésio	mg	4	1	8

Fósforo	mg	12	2	23

Potássio	mg	90	14	173

Sódio	mg	891	134	1711

Zinco	mg	0.06	0.01	0.12
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.012	0.002	0.023

Riboflavina	mg	0.008	0.001	0.015

Niacina	mg	0.094	0.014	0.18

Vitamina B6	mg	0.055	0.008	0.106

Ácido fólico, total	µg	3	0	6

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	0	2

Vitamina A (SI)	IU	12	2	23

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	4.28	0.64	8.22

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	12.5	1.9	24
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.833	0.125	1.599

Gorduras monoinsaturadas	g	1.725	0.259	3.312

Gorduras poliinsaturadas	g	3.236	0.485	6.213

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Tempero para salada, italiano, varejo, diet, 2 cal por colher de sopa, com sal