Tempero para salada, frances, diet, 5 cal por colher de sopa, com sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de sopa (16.00 g)	xícara de chá (208.00 g)	porção (2 colheres de sopa) (30.00 g)
Principais
Água	g	54.28	8.68	112.9	16.28

Valor energético (kcal)	kcal	222	36	462	67

Proteína	g	0.58	0.09	1.21	0.17

Gorduras totais	g	11.52	1.84	23.96	3.46

Carboidratos (por diferença)	g	31.22	5	64.94	9.37

Fibra alimentar	g	1.5	0.2	3.1	0.5

Monossacarídeos	g	16.86	2.7	35.07	5.06
Minerais
Cálcio	mg	11	2	23	3

Ferro	mg	0.73	0.12	1.52	0.22

Magnésio	mg	8	1	17	2

Fósforo	mg	16	3	33	5

Potássio	mg	107	17	223	32

Sódio	mg	838	134	1743	251

Zinco	mg	0.2	0.03	0.42	0.06
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	4.8	0.8	10	1.4

Tiamina	mg	0.024	0.004	0.05	0.007

Riboflavina	mg	0.052	0.008	0.108	0.016

Niacina	mg	0.467	0.075	0.971	0.14

Vitamina B6	mg	0.055	0.009	0.114	0.017

Ácido fólico, total	µg	2	0	4	1

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	27	4	56	8

Vitamina A (SI)	IU	541	87	1125	162

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1	0.16	2.08	0.3

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	17.8	2.8	37	5.3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.842	0.135	1.751	0.253

Gorduras monoinsaturadas	g	4.518	0.723	9.397	1.355

Gorduras poliinsaturadas	g	3.852	0.616	8.012	1.156

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Tempero para salada, frances, diet, 5 cal por colher de sopa, com sal