Departamento de Informática em Saúde
Escola Paulista de Medicina
Universidade Federal de São Paulo
Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP
Toggle navigation
Home
Alimentos
Componentes
SR25 Documentation
Manual do Usuário
Sobre
FAQ
Relatório básico:
Alimento para bebes, de 9 a 12 meses, jantar, peru e arroz
Relatório básico:
Alimento para bebes, de 9 a 12 meses, jantar, peru e arroz
Componente
Unidade
(100.00 g)
colher de sopa (16.00 g)
embalagem (28.35 g)
pote (170.00 g)
pote (170.00 g)
pote (170.00 g)
pote (170.00 g)
Principais
Água
g
86.64
13.86
24.56
147.29
147.29
147.29
147.29
Valor energético (kcal)
kcal
56
9
16
95
95
95
95
Proteína
g
2.37
0.38
0.67
4.03
4.03
4.03
4.03
Gorduras totais
g
0.92
0.15
0.26
1.56
1.56
1.56
1.56
Carboidratos (por diferença)
g
9.57
1.53
2.71
16.27
16.27
16.27
16.27
Fibra alimentar
g
1
0.2
0.3
1.7
1.7
1.7
1.7
Monossacarídeos
g
1.25
0.2
0.35
2.13
2.13
2.13
2.13
Minerais
Cálcio
mg
24
4
7
41
41
41
41
Ferro
mg
0.41
0.07
0.12
0.7
0.7
0.7
0.7
Magnésio
mg
9
1
3
15
15
15
15
Fósforo
mg
37
6
10
63
63
63
63
Potássio
mg
86
14
24
146
146
146
146
Sódio
mg
23
4
7
39
39
39
39
Zinco
mg
0.47
0.08
0.13
0.8
0.8
0.8
0.8
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total
mg
0.3
0
0.1
0.5
0.5
0.5
0.5
Tiamina
mg
0.033
0.005
0.009
0.056
0.056
0.056
0.056
Riboflavina
mg
0.044
0.007
0.012
0.075
0.075
0.075
0.075
Niacina
mg
0.692
0.111
0.196
1.176
1.176
1.176
1.176
Vitamina B6
mg
0.052
0.008
0.015
0.088
0.088
0.088
0.088
Ácido fólico, total
µg
8
1
2
14
14
14
14
Vitamina B12
µg
0.02
0
0.01
0.03
0.03
0.03
0.03
Vitamina A (atividade equivalente de retinol)
µg
94
15
27
160
160
160
160
Vitamina A (SI)
IU
1886
302
535
3206
3206
3206
3206
Vitamina E (alfatocoferol)
mg
0.31
0.05
0.09
0.53
0.53
0.53
0.53
Vitamina D (D2 + D3)
µg
0
0
0
0
0
0
0
Vitamina D
IU
0
0
0
0
0
0
0
Vitamina K (filoquinona)
µg
3
0.5
0.9
5.1
5.1
5.1
5.1
Lipídios
Gorduras saturadas
g
0.239
0.038
0.068
0.406
0.406
0.406
0.406
Gorduras monoinsaturadas
g
0.304
0.049
0.086
0.517
0.517
0.517
0.517
Gorduras poliinsaturadas
g
0.233
0.037
0.066
0.396
0.396
0.396
0.396
Colesterol
mg
4
1
1
7
7
7
7
Outros
Cafeína
mg
0
0
0
0
0
0
0