Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Queijo, pasteurrizado, baixo teor de gordura, Kraft Velveeta Light

Componente Unidade

(100.00 g)


embalagem (28.00 g)
Principais
Água g 51.30 14.36
Valor energético (kcal) kcal 222 62
Proteína g 19.6 5.49
Gorduras totais g 10.6 2.97
Carboidratos (por diferença) g 11.8 3.3
Fibra alimentar g 0 0
Monossacarídeos g 8.5 2.38
Minerais
Cálcio mg 574 161
Ferro mg 0.14 0.04
Fósforo mg 1024 287
Potássio mg 345 97
Sódio mg 1586 444
Zinco mg 2.49 0.7
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0.1 0
Riboflavina mg 0.65 0.182
Vitamina A (SI) IU 982 275
Lipídios
Gorduras saturadas g 7.1 1.988
Colesterol mg 42 12