Queijo, pasteurizado, sem gordura,Kraft Free Singles American | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Queijo, pasteurizado, sem gordura,Kraft Free Singles American

Componente	Unidade	(100.00 g)	fatia (21.00 g)
Principais
Água	g	58.00	12.18

Valor energético (kcal)	kcal	148	31

Proteína	g	22.7	4.77

Gorduras totais	g	1	0.21

Carboidratos (por diferença)	g	11.7	2.46

Fibra alimentar	g	0.2	0

Monossacarídeos	g	6.7	1.41
Minerais
Cálcio	mg	712	150

Ferro	mg	0.05	0.01

Fósforo	mg	923	194

Potássio	mg	236	50

Sódio	mg	1298	273

Zinco	mg	2.5	0.53
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0

Riboflavina	mg	0.28	0.059

Vitamina A (SI)	IU	2166	455
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.7	0.147

Colesterol	mg	16	3