Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Molho de queijo pasteurizado Kraft Cheez Whiz

Componente Unidade

(100.00 g)


colher de sopa (33.00 g)
Principais
Água g 51.50 17
Valor energético (kcal) kcal 276 91
Proteína g 12 3.96
Gorduras totais g 21 6.93
Carboidratos (por diferença) g 9.2 3.04
Fibra alimentar g 0.3 0.1
Monossacarídeos g 6.7 2.21
Minerais
Cálcio mg 359 118
Ferro mg 0.19 0.06
Fósforo mg 806 266
Potássio mg 240 79
Sódio mg 1638 541
Zinco mg 1.64 0.54
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0.4 0.1
Riboflavina mg 0.24 0.079
Vitamina A (SI) IU 649 214
Lipídios
Gorduras saturadas g 13.1 4.323
Colesterol mg 75 25