Leite, desnatado, reconstituido sem gordura com vit. A e D (desnatado) | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.00 g)	recipiente (30.60 g)	embalagem (980.00 g)
Principais
Água	g	90.38	177.14	27.66	885.72

Valor energético (kcal)	kcal	37	73	11	363

Proteína	g	3.57	7	1.09	34.99

Gorduras totais	g	0.25	0.49	0.08	2.45

Carboidratos (por diferença)	g	5.02	9.84	1.54	49.2

Fibra alimentar	g	0	0	0	0

Monossacarídeos	g	5.02	9.84	1.54	49.2
Minerais
Cálcio	mg	129	253	39	1264

Ferro	mg	0.05	0.1	0.02	0.49

Magnésio	mg	15	29	5	147

Fósforo	mg	104	204	32	1019

Potássio	mg	171	335	52	1676

Sódio	mg	53	104	16	519

Zinco	mg	0.41	0.8	0.13	4.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	2	0.3	9.8

Tiamina	mg	0.041	0.08	0.013	0.402

Riboflavina	mg	0.175	0.343	0.054	1.715

Niacina	mg	0.091	0.178	0.028	0.892

Vitamina B6	mg	0.046	0.09	0.014	0.451

Ácido fólico, total	µg	5	10	2	49

Vitamina B12	µg	0.39	0.76	0.12	3.82

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	64	125	20	627

Vitamina A (SI)	IU	214	419	65	2097

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02	0	0.1

Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2	2.4	0.4	11.8

Vitamina D	IU	49	96	15	480

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.162	0.318	0.05	1.588

Gorduras monoinsaturadas	g	0.065	0.127	0.02	0.637

Gorduras poliinsaturadas	g	0.009	0.018	0.003	0.088

Colesterol	mg	2	4	1	20
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Leite, desnatado, reconstituido sem gordura com vit. A e D (desnatado)