Leite, semi-desnatado, 2% de gordura, reconstituido e com vit A | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.00 g)	embalagem (980.00 g)
Principais
Água	g	88.86	174.17	870.83

Valor energético (kcal)	kcal	51	100	500

Proteína	g	3.48	6.82	34.1

Gorduras totais	g	1.92	3.76	18.82

Carboidratos (por diferença)	g	4.97	9.74	48.71

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	128	251	1254

Ferro	mg	0.05	0.1	0.49

Magnésio	mg	14	27	137

Fósforo	mg	100	196	980

Potássio	mg	162	318	1588

Sódio	mg	52	102	510

Zinco	mg	0.4	0.78	3.92
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	2	9.8

Tiamina	mg	0.04	0.078	0.392

Riboflavina	mg	0.173	0.339	1.695

Niacina	mg	0.09	0.176	0.882

Vitamina B6	mg	0.045	0.088	0.441

Ácido fólico, total	µg	5	10	49

Vitamina B12	µg	0.38	0.74	3.72

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	56	110	549

Vitamina A (SI)	IU	204	400	1999

Vitamina D (D2 + D3)	µg	1	2	9.8

Vitamina D	IU	40	78	392
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.195	2.342	11.711

Gorduras monoinsaturadas	g	0.555	1.088	5.439

Gorduras poliinsaturadas	g	0.071	0.139	0.696

Colesterol	mg	8	16	78

Relatório básico: Leite, semi-desnatado, 2% de gordura, reconstituido e com vit A