Cobertura para sobremesa, po, 42.5 g com 120 ml de leite | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (64.00 g)	colher de sopa (4.00 g)	rendimento da embalagem (160.00 g)
Principais
Água	g	65.74	42.07	2.63	105.18

Valor energético (kcal)	kcal	194	124	8	310

Proteína	g	3.61	2.31	0.14	5.78

Gorduras totais	g	12.72	8.14	0.51	20.35

Carboidratos (por diferença)	g	17.13	10.96	0.69	27.41

Fibra alimentar	g	0	0	0	0

Monossacarídeos	g	17.13	10.96	0.69	27.41
Minerais
Cálcio	mg	90	58	4	144

Ferro	mg	0.04	0.03	0	0.06

Magnésio	mg	10	6	0	16

Fósforo	mg	86	55	3	138

Potássio	mg	151	97	6	242

Sódio	mg	66	42	3	106

Zinco	mg	0.27	0.17	0.01	0.43
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.7	0.4	0	1.1

Tiamina	mg	0.027	0.017	0.001	0.043

Riboflavina	mg	0.117	0.075	0.005	0.187

Niacina	mg	0.06	0.038	0.002	0.096

Vitamina B6	mg	0.03	0.019	0.001	0.048

Ácido fólico, total	µg	4	3	0	6

Vitamina B12	µg	0.26	0.17	0.01	0.42

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	34	22	1	54

Vitamina A (SI)	IU	120	77	5	192

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.45	0.29	0.02	0.72

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9	0.6	0	1.4

Vitamina D	IU	38	24	2	61

Vitamina K (filoquinona)	µg	2.7	1.7	0.1	4.3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	10.684	6.838	0.427	17.094

Gorduras monoinsaturadas	g	0.843	0.54	0.034	1.349

Gorduras poliinsaturadas	g	0.201	0.129	0.008	0.322

Colesterol	mg	10	6	0	16
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Cobertura para sobremesa, po, 42.5 g com 120 ml de leite