Creme, liquido, light (creme de cafe ou creme de mesa) | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	recipiente (30.00 g)	colher de sopa (15.00 g)	xícara de chá (192.00 g)	recipiente individual (11.10 g)
Principais
Água	g	73.75	22.13	11.06	141.6	8.19

Valor energético (kcal)	kcal	195	59	29	374	22

Proteína	g	2.7	0.81	0.41	5.18	0.3

Gorduras totais	g	19.31	5.79	2.9	37.08	2.14

Carboidratos (por diferença)	g	3.66	1.1	0.55	7.03	0.41

Fibra alimentar	g	0	0	0	0	0

Monossacarídeos	g	3.66	1.1	0.55	7.03	0.41
Minerais
Cálcio	mg	96	29	14	184	11

Ferro	mg	0.04	0.01	0.01	0.08	0

Magnésio	mg	9	3	1	17	1

Fósforo	mg	80	24	12	154	9

Potássio	mg	122	37	18	234	14

Sódio	mg	40	12	6	77	4

Zinco	mg	0.27	0.08	0.04	0.52	0.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.8	0.2	0.1	1.5	0.1

Tiamina	mg	0.032	0.01	0.005	0.061	0.004

Riboflavina	mg	0.148	0.044	0.022	0.284	0.016

Niacina	mg	0.057	0.017	0.009	0.109	0.006

Vitamina B6	mg	0.032	0.01	0.005	0.061	0.004

Ácido fólico, total	µg	2	1	0	4	0

Vitamina B12	µg	0.22	0.07	0.03	0.42	0.02

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	181	54	27	348	20

Vitamina A (SI)	IU	656	197	98	1260	73

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.55	0.17	0.08	1.06	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4	0.1	0.1	0.8	0

Vitamina D	IU	14	4	2	27	2

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.7	0.5	0.3	3.3	0.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	12.02	3.606	1.803	23.078	1.334

Gorduras monoinsaturadas	g	5.577	1.673	0.837	10.708	0.619

Gorduras poliinsaturadas	g	0.717	0.215	0.108	1.377	0.08

Colesterol	mg	66	20	10	127	7
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0	0

Relatório básico: Creme, liquido, light (creme de cafe ou creme de mesa)