Ponche de frutas, concentrado, congelado | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	recipiente (34.80 g)	lata (418.00 g)
Principais
Água	g	58.20	20.25	243.28

Valor energético (kcal)	kcal	162	56	677

Proteína	g	0.2	0.07	0.84

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	41.4	14.41	173.05

Fibra alimentar	g	0.4	0.1	1.7
Minerais
Cálcio	mg	8	3	33

Ferro	mg	0.3	0.1	1.25

Magnésio	mg	6	2	25

Fósforo	mg	2	1	8

Potássio	mg	44	15	184

Sódio	mg	8	3	33

Zinco	mg	0.07	0.02	0.29
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	155.6	54.1	650.4

Tiamina	mg	0.034	0.012	0.142

Riboflavina	mg	0.046	0.016	0.192

Niacina	mg	0.074	0.026	0.309

Vitamina B6	mg	0.021	0.007	0.088

Ácido fólico, total	µg	3	1	13

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	1	8

Vitamina A (SI)	IU	39	14	163
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.003	0.001	0.013

Gorduras monoinsaturadas	g	0.003	0.001	0.013

Gorduras poliinsaturadas	g	0.006	0.002	0.025

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Ponche de frutas, concentrado, congelado