Milho, doce, amarelo, congelado, grao sem espiga, fervido, solido, com sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (132.00 g)	rendimento da embalagem (284.00 g)
Principais
Água	g	77.03	101.68	218.77

Valor energético (kcal)	kcal	79	104	224

Proteína	g	2.55	3.37	7.24

Gorduras totais	g	0.67	0.88	1.9

Carboidratos (por diferença)	g	18.71	24.7	53.14

Fibra alimentar	g	2.4	3.2	6.8

Monossacarídeos	g	3.07	4.05	8.72
Minerais
Cálcio	mg	3	4	9

Ferro	mg	0.47	0.62	1.33

Magnésio	mg	28	37	80

Fósforo	mg	79	104	224

Potássio	mg	233	308	662

Sódio	mg	245	323	696

Zinco	mg	0.63	0.83	1.79
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	3.5	4.6	9.9

Tiamina	mg	0.03	0.04	0.085

Riboflavina	mg	0.062	0.082	0.176

Niacina	mg	1.311	1.731	3.723

Vitamina B6	mg	0.099	0.131	0.281

Ácido fólico, total	µg	35	46	99

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	10	13	28

Vitamina A (SI)	IU	199	263	565

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.07	0.09	0.2

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.4	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.066	0.087	0.187

Gorduras monoinsaturadas	g	0.126	0.166	0.358

Gorduras poliinsaturadas	g	0.203	0.268	0.577

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Milho, doce, amarelo, congelado, grao sem espiga, fervido, solido, com sal