Milho, doce, amarelo, congelado, sem espiga, sem preparo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (108.80 g)	embalagem (284.00 g)
Principais
Água	g	75.00	81.6	213

Valor energético (kcal)	kcal	88	96	250

Proteína	g	3.02	3.29	8.58

Gorduras totais	g	0.78	0.85	2.22

Carboidratos (por diferença)	g	20.71	22.53	58.82

Fibra alimentar	g	2.1	2.3	6

Monossacarídeos	g	2.5	2.72	7.1
Minerais
Cálcio	mg	4	4	11

Ferro	mg	0.42	0.46	1.19

Magnésio	mg	18	20	51

Fósforo	mg	70	76	199

Potássio	mg	213	232	605

Sódio	mg	3	3	9

Zinco	mg	0.38	0.41	1.08
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6.4	7	18.2

Tiamina	mg	0.083	0.09	0.236

Riboflavina	mg	0.068	0.074	0.193

Niacina	mg	1.739	1.892	4.939

Vitamina B6	mg	0.168	0.183	0.477

Ácido fólico, total	µg	36	39	102

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	10	11	28

Vitamina A (SI)	IU	195	212	554

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.08	0.09	0.23

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.3	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.119	0.129	0.338

Gorduras monoinsaturadas	g	0.227	0.247	0.645

Gorduras poliinsaturadas	g	0.366	0.398	1.039

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Milho, doce, amarelo, congelado, sem espiga, sem preparo