Suco de abacaxi, concentrado, congelado, sem adocante, com 3 partes de agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (200.00 g)	recipiente (31.20 g)
Principais
Água	g	86.60	173.2	27.02

Valor energético (kcal)	kcal	51	102	16

Proteína	g	0.4	0.8	0.12

Gorduras totais	g	0.03	0.06	0.01

Carboidratos (por diferença)	g	12.67	25.34	3.95

Fibra alimentar	g	0.2	0.4	0.1

Monossacarídeos	g	12.47	24.94	3.89
Minerais
Cálcio	mg	13	26	4

Ferro	mg	0.16	0.32	0.05

Magnésio	mg	14	28	4

Fósforo	mg	9	18	3

Potássio	mg	132	264	41

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.08	0.16	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	12	24	3.7

Tiamina	mg	0.07	0.14	0.022

Riboflavina	mg	0.02	0.04	0.006

Niacina	mg	0.2	0.4	0.062

Vitamina B6	mg	0.074	0.148	0.023

Ácido fólico, total	µg	11	22	3

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	2	0

Vitamina A (SI)	IU	10	20	3

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.6	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.002	0.004	0.001

Gorduras monoinsaturadas	g	0.003	0.006	0.001

Gorduras poliinsaturadas	g	0.01	0.02	0.003

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Suco de abacaxi, concentrado, congelado, sem adocante, com 3 partes de agua