Pera, lata, em agua, solidos e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, metades (195.20 g)	metade, com calda (76.00 g)
Principais
Água	g	91.81	179.21	69.78

Valor energético (kcal)	kcal	29	57	22

Proteína	g	0.19	0.37	0.14

Gorduras totais	g	0.03	0.06	0.02

Carboidratos (por diferença)	g	7.81	15.25	5.94

Fibra alimentar	g	1.6	3.1	1.2

Monossacarídeos	g	6.1	11.91	4.64
Minerais
Cálcio	mg	4	8	3

Ferro	mg	0.21	0.41	0.16

Magnésio	mg	4	8	3

Fósforo	mg	7	14	5

Potássio	mg	53	103	40

Sódio	mg	2	4	2

Zinco	mg	0.09	0.18	0.07
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	2	0.8

Tiamina	mg	0.008	0.016	0.006

Riboflavina	mg	0.01	0.02	0.008

Niacina	mg	0.054	0.105	0.041

Vitamina B6	mg	0.014	0.027	0.011

Ácido fólico, total	µg	1	2	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.08	0.16	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.6	0.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.002	0.004	0.002

Gorduras monoinsaturadas	g	0.006	0.012	0.005

Gorduras poliinsaturadas	g	0.007	0.014	0.005

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Pera, lata, em agua, solidos e liquido